Диета на пшенной каше
Еще задолго по появления гречки и картошки у русого народа в меню появилась пшенная каша. И о пользе пшенки наши предки узнали задолго до появления этих продуктов. Именно в пшенке наши предки видели источник энергии и силы. В результате многочисленных исследований диетологи внесли пшенку в список ценнейших продуктов. И все благодаря содержанию в ней сложных углеводов, которые и представляют собой источники энергии. Их отличие от простых заключается в том, что расщепляются они медленней, и чувство сытости уходит не так быстро.
И наоборот, простые углеводы распадаются практически мгновенно. От чего уровень сахара в крови сильно колеблется. Также важно то, что в составе пшена имеются и другие полезные для организма микроэлементы – цинк, магний и селен. Данные вещества принимают участие в восстановлении нарушенного углеводного процесса, который ускоряет сжигание калорий. Имеются в пшенке также пищевые волокна, они способствуют очищению кишечника и тем самым улучшению пищеварения.
Диета на каше из пшенки имеет несколько вариантов.
Первый продолжается 7 дней. В результате такой диеты можно сбросить 5-6 килограмм. Чтобы приготовить кашу нужно взять стакан пшена и промыть его в проточной воде. Промывать до тех пор, пока сливаемая вода не станет чистой. В противном случае каша будет горчить.
После промывки пшено заливается тремя стаканами воды и варится до полной готовности. приготовленная каша и будет составлять дневную норму. Поэтому ее следует разделить на 4-6 порций. Во время диеты можно пить лишь воду, зеленый чай или кофе. Без посластителей и сахара. Дополнительно разрешается к каше добавлять растительное масло (льняное, кунжутное или арахисовое).
Более мягкая диета на пшенке также имеет продолжительность в 7 дней, но в отличие от первой в меню кроме каши можно добавлять другие продукты.
На завтрак следует приготовить 100 г каши, в которую разрешается добавить 100 г творога, йогурта или 4 белка яиц.
На перекус можно выпить кефир или молоко.
На обед съедают 200 г пшенки с овощным супом. Суп можно заменить овощным рагу без масла и соли со специями.
Во время ужина можно с кашей (100 г) съесть какой-нибудь не сладкий фрукт.
После подобной диеты вы можете не досчитаться пяти килограмм веса. При этом ваш организм не будет испытывать сильного стресса из-за диеты, особенно ее второго варианта.