Как сделать кашу вкуснее.

Детские каши чаще всего безвкусные, потому что не содержат сахара и соли. Ребенок нередко отказывается от них, и родителям приходится придумывать различные способы сделать кашу вкуснее. Хорошим способом является применение различных добавок. Перед тем как вводить новые продукты, обязательно нужно посоветоваться с педиатром, потому что ваш малыш может быть еще не готов к их введению. С возрастом желудок ребенка адаптируется к перевариванию все более твердой пищи. На ранних этапах к выбору добавок для каш нужно подходить очень внимательно.

При приготовлении детских каш нельзя использовать сахар и соль, но можно приготовить кашу с ягодами, например, клюкву, малину, чернику, вишню. Они не только улучшают вкусовые качества пищи, но и являются источником полезных веществ, необходимых малышу для роста и правильного развития. Вводить новые ингредиенты нужно постепенно, при этом наблюдая за ребенком. Ведь на какую-либо ягоду у него может возникнуть аллергия. Чтобы этого избежать, дайте малышу во время утреннего кормления одну ягодку и в течение дня понаблюдайте за ним. Если у ребенка началась сыпь или какая-либо другая реакция, то добавлять этот продукт в кашу нельзя.

Еще один хороший метод улучшения вкуса каши — использование сухофруктов. Перед их введением рекомендуется понаблюдать за стулом ребенка и посоветоваться с врачом. Некоторые сухофрукты могут вызвать понос или чрезмерное газообразование. Если ребенок еще маленький, следует отдавать предпочтение однокомпонентным добавкам, а когда он уже подрастет, можно делать каши с фруктово-ягодными смесями.

Какой бы ни был у каши вкус, но ее вид тоже имеет большое значение. У многих людей каша еще с детства ассоциируется с неаппетитными размазанными по тарелке комками. Поэтому, блюдо должно быть не только вкусным, но еще красивым. Чтобы заставить ребенка съесть ее, всегда можно воспользоваться беспроигрышным способом. Этот возраст у детей является познавательным периодом, когда им интересно все яркое, цветное и красивое, поэтому можно по-разному украсить блюда и заинтересовать малыша рассказом. А если вы покажите, как нравится каша вам или еще кому-нибудь в семье, например, папе или брату, то непременно добьетесь хорошего результата. Пользуясь повышенной восприимчивостью детей в раннем возрасте, можно пойти на некоторые хитрости и достаточно быстро привить любовь к каше.