Вы здесь: Главная > кухонные помощники > Выбираем тестомес для дома

Выбираем тестомес для дома

Выбираем тестомес для дома

В наше время модно готовить дома. Еда, приготовленная самостоятельно, намного полезнее и питательнее той, которая продается в магазине. С этим спорить мало кто отважится. К тому же готовка дома не является такой уж обременительной процедурой. В магазинах можно приобрести полуфабрикаты, а на кухне сейчас полно современной бытовой техники, которая сильно облегчает и ускоряет процесс готовки.

Различные мультиварки, комбайны, микроволновые печи присутствуют в наше время практически на каждой кухне. Многие дома готовят даже хлеб. И в этом им помогают хлебопечки и тестомесы.

Вообще с помощью тестомеса можно готовить не только хлеб, но и другие изделия их теста. Он прекрасно смешивает все ингредиенты теста, позволяя получать изделие высокого качества. Главное – правильно выбрать прибор. Следует сразу заметить, что тестомесы бывают промышленные (их используют на хлебопекарных заводах и пекарнях) и домашние. Сегодня мы говорим о последний.

Итак, чтобы выбрать правильный тестомес, следует ответить себе на следующее:

- что собираемся готовить с помощью тестомеса (в комплект с тестомесом входят различные насадки для разных изделий из теста);

- отличаются тестомесы и способом замешивания (в некоторых моделях вращается насадка, в некоторых – дежа. Тесто смешивается механически, вибрационно или с помощью ультразвука);

- количество скоростей замешивания теста и другие технические характеристики;

- размер аппарата и его полезный объем;

- материал, из которого сделан тестомес (поверхности, контактирующие с тестом должны быть изготовлены из нержавеющей стали).

Домашний тестомес должен обладать такими свойствами, как универсальность, непрерывность действия, быстроходность. Наличие таймера на приборе является дополнительным достоинством, очень необходимым при готовке.

Aliexpress INT
.

Related posts:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить отзыв