02.02.2016

Перловая диета

Автор: admin

Перловая диета

Наиболее оптимальным способом держать свой вес в норме является диета, которая способствует ограничению потребления организмом углеводов и жиров. Если же вес превышает норму, то диета поможет отрегулировать обмен веществ и нормализовать его. С этим может помочь диета на перловке.

Чтобы привести тело в порядок, следует отказаться от сдобного и мучного, сладкого, убрать из меню жирное мясо. Обязательно следует включить в рацион кашу без жира и соли. Одной из известных диет, основанных на употреблении каши, является перловая диета. По сравнению с другими диетами на кашах она обладает рядом достоинств. Во-первых, перловка является одной из самых доступных по цене круп. По сути это бюджетная диета, хотя по эффективности превосходит многие остальные.

Некоторые могут возразить, что перловая каша тяжела для желудка, но это лишь мифы. Перловка представляет собой цельное ядро ячменя, сохранившее после обработки зерновую оболочку. Благодаря оболочке крупа сохраняет свои полезные свойства. Сам ячмень является источником различных микроэлементов и полезных веществ. Они поддерживают работу большинства систем и органов организма. Полезна эта каша и детям.

Кого-то останавливает трудность готовки перловой каши. Но диетическая каша из перловки готовится довольно просто. Да, по времени крупа разваривается долго. К тому же следует учесть, что при варке объем крупы увеличивается в пять раз. Поэтому опытные специалисты рекомендуют замачивать крупу с вечера, а готовить кашу с утра. Рецепт перловой каши на воде следующий:

Берут 200 г перловки, замачивают на ночь. Утром в кастрюлю наливают три стакана воды и добавляют крупу. Варят на медленном огне в течение 30-40 минут. Этого хватает, чтобы крупа приготовилась. После кастрюлю снимают с огня и еще на 15 минут закутывают в полотенце. В кашу для диеты на воде не пускают ни соль, ни масло.

Во время диеты нужно выпивать много воды. Сидят на перловой диете минимум пять дней — на сколько хватит терпения. Дело в том, что перловая диета довольно однообразная и строгая. Вообще существуют три вида перловой диеты. О них мы поговорим в дальнейшем.

Специалистами для контроля эффективности процесса похудения была составлена специальная шкала. Первые несколько дней тело теряет вес за счет выведения из организма жидкости и очистки кишечника. В дальнейшем сидящий на диете теряет ежесуточно до 1 кг. Через несколько дней начинает расходоваться подкожный жир. С целью уменьшения которого диета и начиналась.

Перловая диета поможет всем, кто наберется храбрости и сможет продержаться на ней хотя бы неделю.