Выпечка на манке

Манная крупа — это отличный ингредиент для выпечки. Она добавляет текстуру и аромат, делая выпечку воздушной и легкой. Вот несколько простых рецептов выпечки на манке, которые вы можете приготовить в домашних условиях

Манник

Ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 1 стакан сметаны
• 3 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Ванильный экстракт по вкусу
• 1/2 стакана растительного масла
• Помадка или сахарная пудра для украшения

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для выпечки маслом.
2. Смешайте манную крупу, сахар, молоко и сметану в большой миске. Добавьте яйца, разрыхлитель, ванильный экстракт и растительное масло. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.
4. Дайте выпечке остыть и посыпьте сверху помадкой или сахарной пудрой. Подавайте манник в качестве десерта или перекуса.

Маффины на манке с яблоками

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 стакан манной крупы
• 1/2 стакана сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 яйца
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана молока
• 1 яблоко, очищенное и нарезанное на маленькие кубики
• Корица по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов и выложите форму для маффинов бумагой для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске смешайте яйца, растительное масло и молоко.
4. Перемешайте сухие и влажные ингредиенты вместе до однородной консистенции. Добавьте нарезанные яблоки и корицу и тщательно перемешайте.
5. Вылейте тесто в форму для маффинов, заполняя каждую форму примерно на 2/3.
6. Поставьте форму в духовку и выпекайте маффины на манке с яблоками в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и не протестируются зубочисткой, вставленной в центр.
7. Дайте маффинам немного остыть, а затем подавайте их как перекус или десерт.

Манная каша в печенье

Ингредиенты:

• 1/2 стакана масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 стакан манной крупы
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• По желанию: орехи, изюм, корица

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте противень маслом.
2. В большой миске смешайте масло и сахар. Добавьте манную крупу, яйцо и разрыхлитель и тщательно перемешайте.
3. Добавьте орехи, изюм и корицу по вкусу.
4. Положите на противень небольшие порции теста, используя для этого ложку или специальную форму для печенья.
5. Поставьте противень в духовку и выпекайте манную кашу в печенье в течение 10-15 минут, или пока печенье не станет золотистым.
6. Дайте выпечке немного остыть, а затем подавайте в качестве перекуса или десерта.

Надеемся, что эти рецепты на манке помогут вам приготовить что-то вкусное и сытное для всей семьи. Приятного аппетита!