Каша пшеничная со свининой и овощами в мультиварке

Каша — это одно из самых популярных и полезных блюд, которое заряжает нас энергией на весь день. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления вкусной и сытной каши пшеничной со свининой и овощами в мультиварке. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Для приготовления каши пшеничной со свининой и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г свинины (лучше выбрать нежирное мясо)
— 1 стакан пшеничной крупы
— 2 моркови
— 1 луковица
— 1 сладкий перец
— 3 столовые ложки растительного масла
— 2 зубчика чеснока
— 1 литр кипящей воды
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения

Давайте перейдем к процессу приготовления этого аппетитного блюда.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Мясо нарезаем кубиками или полосками, как вам удобнее.
Морковь очищаем и нарезаем кубиками.
Луковицу мелко нарезаем.
Перец моем, очищаем от семян и нарезаем полосками.
Чеснок чистим и мелко режем.

Шаг 2: Обжарка мяса и овощей
Включаем мультиварку в режиме «Обжарка» или «Жарка». Добавляем растительное масло.
Обжариваем свинину в мультиварке до золотистого цвета. Добавляем лук и чеснок, продолжаем обжаривать, пока лук не станет прозрачным.
Затем добавляем морковь и перец, обжариваем все вместе еще 5 минут.

Шаг 3: Приготовление каши
Добавляем в мультиварку пшеничную крупу и обжариваем ее вместе со свининой и овощами еще 2-3 минуты.
Затем добавляем кипящую воду, соль и перец по вкусу.
Закрываем мультиварку и устанавливаем режим «Каша» или «Плов» на 30-40 минут.

Шаг 4: Подача и украшение
Готовую кашу выкладываем на тарелки и украшаем зеленью. Если хотите, можно добавить сметану или майонез для большего сочности.

Приятного аппетита! Каша пшеничная со свининой и овощами в мультиварке готова! Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный рецепт у себя дома и порадуйте свою семью и близких.