Из гороха получаются вкусные блюда. Чаще всего хозяйки готовят гороховую кашу или всеми известный суп с копчеными ребрышками. Поверьте – это очень вкусно. Но также из гороха можно делать различные выпечки. Например, очень вкусной получается запеканка из гороха с сыром. Хотя можно использовать и другие комбинации продуктов.
Любая мама, а тем более бабушка, способна приготовить малышу отличную кашу – полезную и вкусную. Проблема в другом: многие юные капризули отказываются есть эту пищу, хотя она им жизненно необходима. Креативно мыслящие взрослые легко исправят ситуацию, потому что всегда найдут какой-нибудь кулинарный секрет или применят творческий прием в сервировке.
Польза молочных каш известна с детского возраста. В коровьем молоке содержатся минеральные вещества, белки, более двадцати аминокислот, витамины и огромное количество жизненно важных ферментов.
Я готовлю манник в мультиварке, но это не имеет никакого значения, можно сделать его и в духовке, просто для противня берите в 2-3 раза больше продуктов. Чтобы разнообразить свой пудинговый рацион я решила приготовить вместо яблочного манника — банановый!!!
Даже не все опытные хозяйки знают о том, что представляет собой пшенник, практически никто не знает о том, что это за блюдо. На самом же деле, пшенником называется каша из пшена, имеющая очень густую и довольно плотную консистенцию, а готовят ее с начинкой из какого-либо мяса прямо в духовом горячем шкафу.
Для рационального и полноценного питания весьма важным продуктом является гречневая крупа. Очень часто ее рекомендуют включать в рацион тем, кто желает похудеть. Свою популярность в этом деле она завоевала благодаря калорийности. В отличие от сырой крупы, которая содержит в 100 гр 400 ккал, для каши это составляет всего 100 ккал.
В западной Украине, в красочном месте гор и рек в Буковели к рыбным блюдам часто подают мамалыгу. Это традиционно украинское блюдо, приготовленное из кукурузной каши (крупы) варят из муки мелкого помола.
Практическая ценность и уникальность гречки невероятно высока, так как она является очень вкусным, практичным, малокалорийным и доступным продуктом.
Если говорить о составе гречки, то ее можно назвать «королевой всех круп», поскольку в ней содержится большое количество минералов и различных витаминов.
