Будда-боул с гречкой, куриной грудкой и соусом из авокадо

Согласно преданиям, в далекие времена до нашей эры, Будда любил проходиться по улицам города в руках с чашей. В неё жители складывали маленькие порции различной еды. Чаще всего еду в миску клали бедные люди, поэтому состав боула был не особо…

Read More

Франгольо – десерт с Канарских островов

Если слово «каша» не вызывает аппетита у вас или ваших детей, поскольку ассоциируется с надоевшей овсянкой, попробуйте приготовить кукурузную кашу франгольо, пришедшую на наши кухни прямиком с солнечных Канарских островов. Она содержит множество полезных микроэлементов, поскольку в ее состав также…

Read More

Рис с тушеной капустой (лаханоризо)

Везде, где рис произрастает, известны рецепты блюд этого злака с овощами. И теперь даже невозможно узнать, кому первому пришла в голову мысль совместить эти продукты. Хотя многие склоняются к жителям Азии. Идеальными сочетание овощей с рисом считаются при подаче к…

Read More

Рисовая каша с морепродуктами

В прошлый раз мы с вами знакомились с рецептами рисовой каши с яйцом. Сегодня мы снова будет готовить рисовую кашу, но уже с морепродуктами. Не секрет, что морепродукты являются не менее полезными для организма, чем каши. Соединяя данные продукты в…

Read More

Жареная овсянка по-шотландски (скирли)

Сегодня мы познакомим вас с рецептом старинной шотладской каши из овсянных хлопьев – скирли (Skirlie). Такая каша очень вкусна, сытна и с успехом поможет вам внести разнообразие на свой стол.

Марокканский хербель

Мы обещали знакомить вас к кашами различных народов. Сегодня мы предлагаем на рассмотрение одно из таких блюд – пшеничную кашу из Марокко. Называется блюдо «хербель». Надеемся, что кому-то из вас рецепт покажется интересным, и он захочет его попробовать.

Каша киноа полезна для здоровья

В одной из наших предыдущих статей мы упоминали кашу из киноа. Та статья понравилась нашим читателям, и они попросили нас рассказать подробней об этом злаке. Идем навстречу нашим читателям и делимся подробностями.