Мало кто не знаком с таким злаком, как ячмень. Больше всего он известен как основа для перловой каши, но также годятся в пищу и молодые ячменные ростки. Из ячменя готовят вкусные кисели, выпечку и используют его как сусло для приготовления…
Рубрика: Ингредиенты каши
Лучшие добавки к популярным крупам и кашам
Блюда на основе круп — неотъемлемая часть повседневного рациона. Приготовить кашу не составляет труда даже для неопытной хозяйки. Многие начинают свой день с тарелки молочного геркулеса, а на гарнир к мясу и рыбе отваривают гречку или рис. Но рано или…
Зелёная гречка
О пользе гречки мы писали столько раз, что, кажется, уже ничего не добавишь. Но сегодня мы решили вернуться к этому злаку и рассказать о гречке, еще мало распространенной в магазинах. Тем не менее этот вид гречки гораздо полезней привычной нам.…
Крупа саго
Добрый день! В нашей прошлой статье мы писали про кашу из саго. Некоторым нашим читателям данный продукт неизвестен, и они попросили рассказать об этой крупе подробнее. Идем им на встречу.
Нут — состав и его полезные свойства
В прошлой статье мы знакомились с кашами из нута. Сегодня мы подробней познакомимся с самим продуктом и узнаем о его пользе.
Кашу маслом не испортишь?
Непременным атрибутом вкусной каши является масло. Но, чтобы каша действительно пришла по вкусу всем домочадцам, следует правильно выбрать этот ингредиент.