Вы здесь: Главная > Рецепты > Гречневая каша по-итальянски с моцареллой и нежной аппетитной зеленью

Гречневая каша по-итальянски с моцареллой и нежной аппетитной зеленью

Гречневая каша по-итальянски с моцареллой и нежной аппетитной зеленью

Очень интересное, простое и вкусное блюдо, которое очень нравиться мужчинам и всем, кто не любит сладкие блюда. Его хорошо готовить в летний период.

Вот рецепт этого блюда:

- стакан гречки;

- пара полных стакана воды;

- 200 грамм мягкого сыра типа моцареллы, можно с зеленью;

- 2 крупных томата или веточка помидоров черри;

- 2 маленьких перца чили или щепотка молотого перца чили;

- немного базилика;

- немного перечной мяты;

- веточка укропа;

- несколько веточек кинзы и петрушки;

- соль и чёрный перец;

- пара столовых ложек сухой приправы из трав.

Шаг 1. Сварим гречневую кашу. Гречку нужно вымыть, очистить от мусора, залить водой и сварить до готовности.

Шаг 2. Сыр порезать кубиками. Обвалять в приправе и выложить в тару.

Шаг 3. Зелень вымыть, мелко порезать и перемешать. Добавить соль и перец по вкусу. Перец чили мелко порезать, удалив семена, и добавить в зелень. Помидоры мелко порезать и перемешать с зеленью. Добавить сыр и всё смешать.

Шаг 4. Кашу разложить на тарелки. Сверху выложить зелень, помидоры и сыр равными порциями. По желанию можно полить каждое блюдо двумя чайными ложками оливкового масла. Подать на стол, украсив каждое блюдо веточкой базилика.

Aliexpress INT
.

Related posts:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

4 комментариев к записи “Гречневая каша по-итальянски с моцареллой и нежной аппетитной зеленью”

  1. Татьяна:

    Очень простой и несложный рецепт.Да я слышала,что с помощью гречневой каши можно похудеть.Но то,что вы предлагаете вот такую добавку к каше,очень интересно и аппетитно.Я обязательно воспользуюсь вашим советом.

  2. tolya:

    Сложности никакой в приготовлении данного блюда.Несомненно такая каша очень полезна и питательна и подходит к употреблению как взрослым так и детям.Так что готовьте и кушайте на здоровье

  3. Юлия:

    Необычный и очень простой в приготовлении рецепт гречневой каши. Гречневую кашу по итальянски с моцареллой и зеленью, хорошо готовить летом. Приятного аппетита.

  4. Оксана:

    Несложный рецепт, вкусный салат, такой все попробуют.

Оставить отзыв